Capperi Al Sale 125g Ponti
Capperi Al Sale 125g Ponti
I capperi Ponti in sale secco sono una specialità italiana tradizionale con un sapore intenso e deciso. La conservazione in sale preserva il loro aroma naturale e la loro consistenza migliore rispetto alla marinatura nell'aceto. Prima dell'uso, è consigliabile sciacquare i capperi o immergerli brevemente per rimuovere l'eccesso di sale. Sono ideali per la cucina mediterranea e conferiscono ai piatti un caratteristico tocco piccante.
Prezzo comprensivo di tasse e commissioni
✗ EsauritoI capperi sono boccioli non sviluppati della pianta del cappero, che nella gastronomia italiana vengono utilizzati come un condimento intenso. La variante conservata in sale secco offre un gusto autentico e conserva le proprietà naturali dell'ingrediente. Si adattano perfettamente a salse, pasta, insalate, piatti di pesce, sulla pizza o per la preparazione del tradizionale vitello tonnato. Dopo essere stati sciacquati o immersi, acquisiscono un sapore equilibrato e diventano un componente indispensabile di molte ricette.