Donna Giovanna I.G.T. Tenuta Iuzzolini
Donna Giovanna I.G.T. Tenuta Iuzzolini
Donna Giovanna I.G.T. è un vino di alta qualità della Calabria, prodotto con uve Greco. Raccolto a mano nell'ultima settimana di ottobre, questo vino colpisce per il suo colore giallo paglierino e il delicato profumo floreale. Il gusto è ampio, pieno e fruttato, con un piacevole finale di agrumi e frutto della passione. Affina in nuove botti di rovere francese, il che gli conferisce un carattere unico.
Prezzo comprensivo di tasse e commissioni
✗ EsauritoDonna Giovanna I.G.T. è un vino eccezionale proveniente dalla pittoresca regione della Calabria, precisamente dalla provincia di Crotone a Cirò Marina. Questo vino è prodotto da uve bianche Greco vendemmiate tardivamente, che prosperano in terreni argilloso-calcarei a un'altitudine di 200-300 metri. La vendemmia manuale delle uve avviene nell'ultima settimana di ottobre, quando vengono selezionate solo le uve sovramature per raggiungere il massimo del sapore. Dopo la diraspatura e la pressatura delicata, si ottiene un rendimento del mosto del 60%. Il vino matura per due mesi in nuove botti di rovere francese, il che conferisce eleganti note e struttura. La raffinazione finale avviene per altri due mesi in bottiglia a temperatura controllata. Il colore del vino è giallo paglierino con sottili riflessi verdognoli, mentre il profumo è delicato e floreale, con sentori di albicocca secca. Il sapore è ampio e pieno con un piacevole finale fruttato di agrumi e maracujà. Con un grado alcolico del 13% vol., Donna Giovanna I.G.T. diventa il compagno ideale per essere gustato in occasioni speciali.
Classificazione: Denominazione geografica tipica della Calabria.
Vigna: Greco bianco - vendemmia tardiva.
Zona di produzione: Calabria, provincia di Crotone, a Cirò Marina nella zona "Timpa Bianca“.
Terreno: Argilloso, calcareo.
Altitudine: Da 200 a 300 metri sul livello del mare.
Sistema di allevamento delle piante: Espalier con densità di viti per ettaro di 5600 piante.
Clima: Mediterraneo con inverni miti e estati calde e secche.
Vendemmia delle uve: Manuale, ultima settimana di ottobre per uve sovramature.
Resa per ettaro delle uve: 60 – 70 quintali.
Vinificazione: Diraspatura, pressatura delicata, rendimento del mosto del 60% dalle uve.
Maturazione: Due mesi in nuove botti di rovere francese.
Raffinazione: Due mesi in bottiglia a temperatura controllata.
Colore – Giallo paglierino con sottili riflessi verdognoli.
Profumo – Delicato, floreale, con lievi note di albicocca secca.
Sapore – Ampio, pieno, piacevolmente fruttato con un finale persistente di agrumi e maracujà.
Grado alcolico: 13 % vol.
Eccellente aperitivo, si abbina perfettamente con il “PRIMO PIATTO” di pesce, crostacei e frutti di mare.
Temperatura di servizio consigliata: 8-10 °C.
Tenuta Iuzzolini
Tenuta Iuzzolini rappresenta un patrimonio familiare e l'élite vinicola della Calabria italiana, la cui storia nella zona di Cirò Marina risale al XVI secolo. Questa prestigiosa tenuta, che si estende su 500 ettari di terreno fertile, combina sapientemente secoli di tradizione con le tecnologie più moderne, dando vita a vini dal carattere inconfondibile. La cantina si specializza nella coltivazione di varietà autoctone, come Gaglioppo e Greco Bianco, che in combinazione con l'unico microclima mediterraneo creano vini premiati, come l'iconica Muranera o Madre Goccia. Ogni bottiglia di Tenuta Iuzzolini porta con sé una storia di passione, rispetto per la terra e precisione artigianale, rendendola una delle migliori espressioni che la produzione italiana contemporanea può offrire.