Farina Nuvola 25kg Caputo

Mulino Caputo proviene da Napoli nella regione Campania ed è uno dei tradizionali mulini di famiglia con oltre un secolo di storia. Si specializza nella macinazione lenta del grano, che preserva le proprietà naturali dei cereali e garantisce una qualità costante della farina. Grazie alla selezione accurata delle materie prime e all'approccio artigianale, è apprezzato tra i pizzaioli e i cuochi professionisti di tutto il mondo. Il cliente ottiene così una farina con cui può facilmente raggiungere risultati autentici nella preparazione di pizze, pasta e prodotti da forno.