Marsala Superiore „Vecchio Florio“ Florio

Marsala Superiore „Vecchio Florio“ è un eccellente vino fortificato che proviene da una delle più antiche e rispettate cantine della Sicilia, Florio. Questo vino è prodotto da varietà locali tipiche, principalmente Grillo, Catarratto e Inzolia, che conferiscono al vino il suo sapore caratteristico. La lunga maturazione in botti di rovere contribuisce alla sua complessità e profondità, espressa in ricchi toni di frutta secca, noci e spezie delicate. Con un contenuto alcolico di circa 18 % e un colore ambrato intenso, questo vino diventa non solo delizioso, ma anche un'esperienza elegante. Il profumo si sviluppa in note di uvetta, caramello e un leggero accenno di vaniglia, garantendo un profilo aromatico indimenticabile. Il sapore è pieno e armonico, con toni di miele e mandorle che si mescolano a una delicata nota ossidativa e a un lungo finale. Marsala „Vecchio Florio“ si abbina splendidamente a tiramisù, formaggi stagionati, paté, pollame arrosto e dolci a base di noci. Si consiglia di servire come aperitivo, digestivo o con i dessert, idealmente a una temperatura di 12–14 °C. Questo vino è una perfetta espressione della tradizione siciliana e dell'arte vinicola.

Informazioni chiave:

• Varietà: Grillo, Catarratto, Inzolia

• Zona: Sicilia, Italia

• Stile di vino: Fortificato (Marsala Superiore)

• Alcol: circa 18 %

Profilo di degustazione:

• Colore: Ambrato intenso con riflessi dorati

• Profumo: Frutta secca, uvetta, noci, caramello, leggero accenno di vaniglia

• Sapore: Pieno, armonico, con toni di miele, mandorle e una delicata nota ossidativa, lungo finale

Abbinamenti:
Tiramisu, formaggi stagionati (ad es. parmigiano), paté, pollame arrosto, dolci a base di noci

Servizio:

• Temperatura: 12–14 °C

• Raccomandazione: Ideale come aperitivo, digestivo o con i dessert