Pecoranera Bianco Calabria Spadafora
Pecoranera Bianco Calabria Spadafora
Pecoranera Bianco Calabria Spadafora è un eccellente vino bianco prodotto al 100% con uve Greco Bianco. Il suo colore giallo chiaro con sottili riflessi verdognoli sfuma gradualmente in toni dorati. Il profumo è incantevole, con note floreali di fiori di mandorlo e un sapore fresco che termina con un leggero retrogusto amaro di mandorla. Ideale come aperitivo o con piatti di pesce e specialità grigliate.
Prezzo comprensivo di tasse e commissioni
✗ EsauritoDescrizione:
Pecoranera Bianco della cantina Terramara proviene dalla Calabria, in Italia, dove le uve sono coltivate su colline tipiche di questa regione. Il vino è prodotto al 100% da uve Greco Bianco, che è una delle varietà locali tradizionali e si distingue per la sua aromaticità. La vendemmia avviene a metà settembre e la successiva lavorazione comprende una pressatura delicata e fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura ulteriormente in contenitori d'acciaio, il che aiuta a preservare la sua freschezza e la sua espressione pura. Il risultato è un vino bianco armonioso e moderno, con una piacevole struttura e un carattere regionale tipico.
Varietà: Greco Bianco (100 %)
Colore: Giallo chiaro con riflessi verdognoli, che sfumano progressivamente in toni dorati
Profumo: Floreale, con note di fiori di mandorlo e una delicata persistenza aromatica
Sapore: Secco, fresco, con una buona lunghezza aromatica e un finale leggermente amaro di mandorla
Contenuto alcolico: 12 %
Abbinamento con il cibo:
Ideale come aperitivo, ottimo con piatti a base di pesce, cibi grigliati e marinature
Servizio:
Servire fresco a 8–10 °C
Spadafora
La cantina Dei Principi di Spadafora rappresenta l'apice della tradizione vinicola siciliana, che unisce l'origine nobiliare della famiglia risalente al 1230 con un moderno approccio BIO. Su 100 ettari di vigneti sulle colline di Monreale, Francesco Spadafora produce vini caratteristici con un'enfasi sulla fermentazione naturale e interventi minimi. Il loro portfolio combina magistralmente varietà autoctone come Nero d'Avola e Grillo con il internazionale Syrah, con ogni bottiglia che riflette l'unico terroir minerale e la purezza della natura siciliana.