Pecoranera Rossato Calabria Spadafora
Pecoranera Rossato Calabria Spadafora
Pecoranera Rossato Calabria Spadafora è un elegante vino rosato secco dalla Calabria, Italia. Il suo colore rosa salmone chiaro colpisce a prima vista, mentre il profumo di fragole, lamponi e delicati fiori delizierà i vostri sensi. Il sapore è fresco e leggero con un'acidità equilibrata che sfocia in un finale fruttato. Ideale come aperitivo o con piatti estivi leggeri, come insalate e pesce alla griglia.
Prezzo comprensivo di tasse e commissioni
✗ EsauritoSpadafora Pecoranera Rossato è un vino rosato distintivo della cantina Spadafora, che nasce da uve autoctone 100% Greco Nero. Questa varietà gli conferisce un carattere inconfondibile e lo distingue dai comuni vini rosé. Il vino esprime la diversità del terroir calabrese e offre un'espressione più intensa, a volte persino polarizzante, che o si ama immediatamente o sorprende per la sua originalità. Lo stile è secco, fresco, ma allo stesso tempo con un profilo aromatico distintivo.
Informazioni chiave:
Varietà: Greco Nero (100 %)
Zona: Calabria, Italia
Stile del vino: rosato, secco
Alcol: informazione non disponibile
Profilo di degustazione:
Colore: rosa chiaro fino a salmone
Profumo: più intenso, con note di frutta rossa, erbe e un leggero accenno speziato
Sapore: fresco, di corpo medio, con una vivace acidità e un finale leggermente piccante e minerale
Abbinamenti gastronomici:
Pesce alla griglia, frutti di mare, cucina mediterranea, pizza, pasta con pomodoro
Servizio:
Temperatura: 8–10 °C
Consiglio: ideale per gli amanti dei rosé non convenzionali, adatto per pranzi estivi e come aperitivo interessante
Spadafora
La cantina Dei Principi di Spadafora rappresenta l'apice della tradizione vinicola siciliana, che unisce l'origine nobiliare della famiglia risalente al 1230 con un moderno approccio BIO. Su 100 ettari di vigneti sulle colline di Monreale, Francesco Spadafora produce vini caratteristici con un'enfasi sulla fermentazione naturale e interventi minimi. Il loro portfolio combina magistralmente varietà autoctone come Nero d'Avola e Grillo con il internazionale Syrah, con ogni bottiglia che riflette l'unico terroir minerale e la purezza della natura siciliana.