Antipasto Calabrese Delizie di Calabria
Antipasto Calabrese Delizie di Calabria
Tradiční kalábrijský zeleninový antipasto připravený z různých druhů nakládané zeleniny, oliv, artyčoků a hub. Směs je naložena ve slunečnicovém oleji a ochucena bylinkami a kořením typickými pro jižní Itálii. Hodí se jako předkrm, příloha k masu, sýrům nebo do sendvičů. Produkt pochází z oblasti Kalábrie.
Cena včetně daní a poplatků
✗ VyprodánoAntipasto Calabrese je tradiční italská zeleninová specialita složená z lilků, zelených rajčat, paprik, celeru, sušených rajčat, červené cibule Tropea Calabria IGP, artyčoků, oliv a hub. Zelenina je konzervována ve slunečnicovém oleji a doplněna vinným octem, česnekem, fenyklovými semeny, oreganem, chilli a mátou. Výsledkem je aromatická směs s vyváženou chutí zeleniny, bylinek a koření. Ideálně se podává jako součást antipasti, k pečivu nebo jako doplněk středomořských pokrmů.
Delizie di Calabria
Pravá chuť Kalábrie od roku 1989
Delizie di Calabria je italská rodinná společnost založená v roce 1989 rodinou Scalise s cílem šířit autentickou gastronomii Kalábrie do celého světa. Z původně malého řemeslného podniku se postupně stala moderní výrobní firma, která dnes patří mezi významné producenty kalábrijských specialit, zejména produktů z ikonického místního peperoncina.
Značka si zakládá na tradičních receptech, pečlivém výběru surovin a respektu k přírodě. Výroba kombinuje moderní technologie s řemeslným přístupem, díky čemuž si produkty zachovávají autentickou chuť, vůni i nutriční hodnoty. Každý výrobek představuje kousek Kalábrie – regionu s bohatou historií a silnou kulinářskou tradicí.
Hlavním symbolem značky je kalábrijský chilli paprička, která dodává produktům charakteristickou chuť a odráží temperament jižní Itálie. Delizie di Calabria tak přináší na stůl nejen kvalitu, ale i jedinečný gastronomický zážitek.