Mercadófood
Canestrato d’Aspromonte della Piana

Canestrato d’Aspromonte della Piana

Fattoria della Piana

Canestrato d’Aspromonte della Piana

Canestrato d’Aspromonte della Piana je vynikající sýr s tmavou, tvrdou kůrkou a bílou, mírně drobivou strukturou. Vyrábí se z pasterizovaného kravského a ovčího mléka a zraje minimálně 12 měsíců, což mu dodává plnou a lehce pikantní chuť. Ošetřený olivovým olejem, je ideální na strouhání, sýrové talíře i přímou konzumaci. Skvěle se doplňuje s marmeládou z pálivých papriček, starým balzamikovým octem nebo sušenými rajčaty.

960 Kč

Cena včetně daní a poplatků

✗ Vyprodáno
Načítání dostupnosti...
1
Cena za 1 kg:960 Kč
Balení:1 kg
SKU:136402
Výrobce:Fattoria della Piana
Canestrato d’Aspromonte della Piana je tradiční italský sýr, který se pyšní tmavou, tvrdou kůrkou a bílou, mírně drobivou strukturou uvnitř. Je vyráběn z kvalitního pasterizovaného kravského a ovčího mléka, které je obohaceno o sůl, syřidlo a mléčné kultury. Tento sýr zraje minimálně 12 měsíců, během nichž získává svou charakteristickou plnou a lehce pikantní chuť, která potěší milovníky sýru. Povrch sýra je pečlivě ošetřen olivovým olejem, což přispívá k jeho atraktivnímu vzhledu a chuťovému profilu. Canestrato d’Aspromonte je ideální pro strouhání, díky čemuž se skvěle hodí k těstovinám či rizotům. Také je výborným doplňkem sýrových talířů, kde vynikne jeho jedinečná chuť. Kromě toho si ho můžete vychutnat i přímo, což ocení každý gurmán. Tento sýr se výborně kombinuje s marmeládou z pálivých papriček, starým balzamikovým octem nebo sušenými rajčaty, což z něj dělá skvělou volbu pro různé gastronomické zážitky. Objevte jedinečnost Canestrato d’Aspromonte a obohaťte své kulinářské zážitky tímto lahodným sýrem.
Fattoria della Piana

Fattoria della Piana

Fattoria della Piana je rodinná značka z Kalábrie na jihu Itálie, která spojuje tradiční zemědělství s moderním přístupem k výrobě. Zaměřuje se především na čerstvé sýry a mléčné produkty z vlastního chovu, kde klade důraz na kvalitu surovin a udržitelný způsob produkce. Výroba probíhá přímo v místě farmy, což zaručuje maximální čerstvost a kontrolu nad každým krokem. Pro zákazníka to znamená autentickou chuť pravé Itálie a produkty, na které se může spolehnout při každodenním vaření i slavnostních chvílích.