DON ROSARIO Rosso Riserva Masseria Falvo 1727
DON ROSARIO Rosso Riserva Masseria Falvo 1727
Don Rosario je odrůda Magliocco Dolce v čisté podobě, která nepřipouští kompromisy.
Cena včetně daní a poplatků
✗ VyprodánoDon Rosario představuje odrůdu Magliocco Dolce v její nejčistší podobě – bez kompromisů.
Toto ekologické červené víno se rodí mezi vrcholky masivu Pollino a vánkem přicházejícím od Jónského moře. Vyznačuje se hlubokým charakterem, výraznou osobností a duší zakořeněnou v místní tradici a historii.
DOC Terre di Cosenza Magliocco Riserva
Ročník: 2020
Odrůda: Magliocco Dolce
Oblast produkce: Saracena, lokalita Scarpone, Národní park Pollino
Sklizeň: Ruční sběr do přepravek od poloviny října do začátku listopadu
Vinifikace (červené víno): Fermentace v nerezových tancích, 25–30 dní macerace na slupkách
Zrání: 18 měsíců v dubových sudech po prvním použití
Další zrání: 18 měsíců v nerezových tancích
Ležení v lahvi: 24 měsíců
Vůně: Třešně, červené ovoce a chinovník
Chuť: Višně Amarena a červené ovoce
Biologické víno
ABBINAMENTI (Doporučené párování s pokrmy)
Červená masa
Vyzrálé sýry
Bohaté těstovinové pokrmy
Dušená masa
Meditační víno (k pomalému vychutnávání po jídle)
Masseria Falvo 1727
Pěstování kvality s respektem k přírodě
V srdci Kalábrie, mezi větrem ošlehanými kopci a starobylými půdami prodchnutými historií, se zrodilo víno Masseria Falvo 1727. Enotria, úrodná země věnovaná produkci vysoce kvalitního vína od doby bronzové, se každý den odvážně, s inovací a hlubokým respektem k tomu, co příroda nabízí, dívá vpřed s odvahou, inovací a hlubokým respektem k tomu, co příroda nabízí.
Masseria Falvo 1727 je živoucí, neustále se vyvíjející vinařský projekt: zakořeněný v kalábrijských původních odrůdách révy vinné, vedený principy ekologického zemědělství a orientovaný na budoucnost, kde kvalita a udržitelnost nejsou jen volbou, ale odpovědností. Každá láhev se rodí z přesné rovnováhy – mezi pamětí a inovací, mezi identitou území a otevřeným pohledem na svět. Pracujeme s metodami, které respektují dnešní půdu, aby tato půda mohla i nadále štědře přinášet ovoce pro budoucí generace. Náš závazek je slib, který se obnovuje s každou sklizní. Vítejte v Masseria Falvo 1727 – kde každý doušek je kořenem a každý kořen je již budoucností.