Kravské a ovčí mix
3 produktů

Canestrato d’Aspromonte della Piana
Canestrato d’Aspromonte della Piana je vynikající sýr s tmavou, tvrdou kůrkou a bílou, mírně drobivou strukturou. Vyrábí se z pasterizovaného kravského a ovčího mléka a zraje minimálně 12 měsíců, což mu dodává plnou a lehce pikantní chuť. Ošetřený olivovým olejem, je ideální na strouhání, sýrové talíře i přímou konzumaci. Skvěle se doplňuje s marmeládou z pálivých papriček, starým balzamikovým octem nebo sušenými rajčaty.

Formaggio Campagnolo della Piana
Formaggio Campagnolo della Piana je vynikající sýr s kulatým tvarem a jemnou, bílou vnitřní strukturou. Vyrábí se z pasterizovaného kravského a ovčího mléka, obohaceného o pikantní chilli papričky. Tento sýr s minimální dobou zrání 25 dní nabízí vyváženou a jemnou chuť. Skvěle se hodí k přímé konzumaci, do salátů nebo jako součást sýrových talířů.

Formaggio Contadino della Piana
Formaggio Contadino della Piana je jemný italský sýr vyrobený ze směsi kravského a ovčího mléka. Vyznačuje se měkkou strukturou a sladkou, vyváženou chutí, která potěší každého milovníka sýrů. Jeho typická bílá barva a jemná konzistence ho činí ideálním pro každodenní konzumaci i lehkou gastronomii. Objevte jeho jedinečnost a přidejte ho do svých oblíbených pokrmů nebo si jej vychutnejte samostatně.