Mouka typ 00 Caputo Nuvola 25 Kg

EAN: 8014601256409

Caputo Nuvola typu "0" v balení 25 kg pochází z výzkumu a vývoje Mulino Caputo a je vyrobena z pečlivě vybraných 100% přírodních surovin bez přidaných aditiv a konzervantů. Tato mouka, navržená pro přípravu nadýchaného těsta, je ideální pro vysokou hydrataci a dlouhou fermentaci, což zajišťuje lehkou strukturu a velký objem těsta. Díky přirozeně vysoké fermentační schopnosti obsažené v zrnech je Nuvola perfektní volbou pro přípravu pizzy s krásně nadýchanými okraji a lehkého pečiva. S Caputo Nuvola přinášíte do své kuchyně autentickou chuť Itálie a profesionální kvalitu pro konzistentní výsledky v každém receptu.