POTRAVINY
ALKOHOL
KÁVA
DROGERIE
AKTUALITY
DÁRKY

0
0 ks
Dokončit nákup
menu

Vyhledávání produktů

Uzeniny

SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Salsiccia Girello Piccante (curva)

Italská klobása Salumi del Castello Salsiccia Girello Piccante. (curva) je vyrobena z hrubě mleté vepřové plece, vepřového podžebří i se sádlem, soli a pikantní papriky. tato směs se plní do vepřových střívek, které se následně propíchnou a ručně spletou do charakteristického tvaru. Klobása poté zraje ve specifickém prostředí po dobu nejméně 30 dnů.

Přibližná váha balení: 300g

140.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Salsiccia Girello Dolce (curva)

Italská klobása Salumi del Castello Salsiccia Girello Dolce (curva) je vyrobena z hrubě mleté vepřové plece, vepřového podžebří i se sádlem, soli a sladké papriky. tato směs se plní do vepřových střívek, které se následně propíchnou a ručně spletou do charakteristického tvaru. Klobása poté zraje ve specifickém prostředí po dobu nejméně 30 dnů.

Přibližná váha balení: 300g

140.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Soppressatina Dolce

Italský salám Salumi del Castello Soppressatina Dolce je jedním z nejtypičtějších a nejstarších produktů kalábrijské gastronomické tradice. Připravuje se výběrem nejlepších libových částí prasete, tuku a přírodních dochucovadel.

Minimální váha kus: 340g

Určeno pouze pro osobní odběr na skladě Zličín.

189.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
DELIZIE DI CALABRIA Delizie di Calabria Nduja Calabrese 280g

Nduja Calabrese 280 gr od Delizie di Calabria je jemný, roztíratelný a velmi pikantní salám, jedna z nejautentičtějších příchutí Kalábrie. Název pochází z francouzského „andouille“ (klobása) a vyznačuje se intenzivní červenou barvou, kterou dodává přirozeně sušená červená chilli paprička v kombinaci s tučnými částmi vepřového masa. 'nduja, původně ze Spilingy, se dnes vyrábí v celém regionu a představuje znak kalábrijské kulinářské kultury. Ideální na namazání na chleba, hodí se také jako poleva na pizzu, bruschettu nebo jako přísada do chutných omáček na těstoviny. S 'Nduja di Suino Delizie di Calabria přinesete na stůl skutečnou pikantní a autentickou chuť Kalábrie, připravenou dobýt každé patro.

217.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Nduja Piccante

Typický kalábrijský roztíratelný salám Salumi del Castello Nduja Piccante se vyznačuje obzvláště rozhodnou a silnou chutí. Je to příspěvek Kalábrie k mnoha druhům italského salumi a pochází z oblasti kolem malého kalábrijského města Spilinga. Můžete použít jako pomazánku na chleba, nebo třeba na vylepšení omáčky na těstoviny.

Minimální váha kusu: 450g

Určeno pouze pro osobní odběr na skladě Zličín.

260.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Salame Napoli

Italský salám Salumi del Castello Salame Napoli

Minimální váha kus: 1340g

Určeno pouze pro osobní odběr na skladě Zličín.

Cena je za 1kg

538.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Guanciale Dolce

Italská slanina Salumi del Castello Guanciale Dolce je podobná jasko Pancetta, ale připravuje se z vepřových líček, které se po solení nakoření chilli papričkou. Guanciále poté zraje nejméně 3 měsíce. Je ideální do omáček k těstovinám jako jsou amatriciana a carbonara.

Cena je za 1kg

540.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Guanciale Piccante

Italská slanina Salumi del Castello Guanciale Piccante je podobná jasko Panchetta, ale připravuje se z vepřových líček, které se po solení nakoření chilli papričkou. Guanciále poté zraje nejméně 3 měsíce. Je ideální do omáček k těstovinám jako jsou amatriciana a carbonara.

Uvedená cena je za 1kg

540.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Schiacciata Piccante

Italský salám Salumi del Castello Schiacciata Piccante se připravuje z hrubě mleté vepřové plece s bučkem, soli a koření. Směsí se naplní střívka, které se následně vloží do speciálních mřížek, aby salám ziskal svůj specifický tvar. Zrání probíhá minimálně 30 dní.

Cena je za 1kg

620.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Pancetta arrotolata piccante

Italská slanina Salumi del Castello Pancetta arrotolata piccante je tradiční italská slanina z bůčku, která je po nasolení a kořenění srolována do specifického tvaru, ve kterém zraje.

Cena je za 1kg

Určeno pouze pro osobní odběr na skladě Zličín.

620.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Schiacciata Dolce

Italský salám Salumi del Castello Schiacciata Dolce se připravuje z hrubě mleté vepřové plece s bučkem, soli a koření. Směsí se naplní střívka, které se následně vloží do speciálních mřížek, aby salám ziskal svůj specifický tvar. Zrání probíhá minimálně 30 dní.

Cena za 1kg

620.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Capocollo Piccante

Italský pikantní salám Salumi del Castello Capocollo piccante se připravuje ze speciální části prasete z vrchní časti panenky. Maso má 3-4 cm vrstvu tuku, která ho udržuje měkké během fází zrání. Solení masa trvá čtyři až osm dní, poté se přidají se zrnka černého pepře a poté se zabalí do prasečí temenní bránice. Po dokonalém nasolení masa se maso sváže přírodním motouzem a zavěsí se ke zrání, které trvá i 100 dní.

Uvedená cena je za 1kg

790.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
MONTORSI Montorsi Culatta

Sušená šunka Montorsi Culatta se vyrábí vykostěním části čerstvého stehna, která se osolí, naloží při kontrolované teplotě a vlhkosti, omyje teplou vodou, aby se odstranily zbytky sádla, vakuově zabalí a při kontrolované teplotě uloží. Šunka má velmi intenzivní a výraznou vůni s jemnou chutí.

Uvedená cena je za 1kg

Minimální váha kusu: 5kg

970.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku

Originální dobroty z Itálie, které jinde nekoupíte!
100% vyrobeno v Itálii

Pečlivě vybrané produkty dovážíme z celé Itálie, zejména z oblasti Kalábrie. U nás nakoupíte kvalitní a prověřené potraviny přímo od dovozce.
Co nejrychleji přímo k vám!
Možnosti dopravy

Objednávky rozvážíme naší dopravou nebo externími dopravci. Pokud máte velký hlad, můžete si objednávku vyzvednout osobně přímo v našem skladu v Praze.
Vyzkoušejte recepty od našeho italského kuchaře, určitě si pochutnáte.
Italské recepty

Ve spolupráci s italským kuchařem pro vás postupně připravujeme zajímavé recepty z námi nabízených potravin. Získáte tak zajímavé tipy na snídani, oběd i romantickou večeři.
Naše dodavatele jsme si osobně prověřili a ručíme za provotřídní kvalitu.
Naši dodavatelé

Veškeré námi nabízené produkty jsou prověřené od pěstitelů až po výrobce a splňují vysoké standardy EU. Prodáváme pouze originální Italské potraviny původem i repcepturou.