POTRAVINY
ALKOHOL
KÁVA
DROGERIE
DÁRKY
SLEVY
- Akční nabídka

0
0 ks
Dokončit nákup
menu

Vyhledávání produktů

Uzeniny

SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Salsiccia Girello Piccante (curva)

Italská klobása Salumi del Castello Salsiccia Girello Piccante. (curva) je vyrobena z hrubě mleté vepřové plece, vepřového podžebří i se sádlem, soli a pikantní papriky. tato směs se plní do vepřových střívek, které se následně propíchnou a ručně spletou do charakteristického tvaru. Klobása poté zraje ve specifickém prostředí po dobu nejméně 30 dnů.

Přibližná váha balení: 300g

160.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Salsiccia Girello Dolce (curva)

Italská klobása Salumi del Castello Salsiccia Girello Dolce (curva) je vyrobena z hrubě mleté vepřové plece, vepřového podžebří i se sádlem, soli a sladké papriky. tato směs se plní do vepřových střívek, které se následně propíchnou a ručně spletou do charakteristického tvaru. Klobása poté zraje ve specifickém prostředí po dobu nejméně 30 dnů.

Přibližná váha balení: 300g

160.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Salsiccia Bianca Girello Dolce (curva)

Italská klobása Salumi del Castello Salsiccia Bianca Girello Dolce (curva) je vyrobena z hrubě mleté vepřové plece, vepřového podžebří i se sádlem a soli. tato směs se plní do vepřových střívek, které se následně propíchnou a ručně spletou do charakteristického tvaru. Klobása poté zraje ve specifickém prostředí po dobu nejméně 30 dnů.

Přibližná váha balení: 300g

160.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Soppressatina Piccante

Italský salám Salumi del Castello Soppressatina Piccante je jedním z nejtypičtějších a nejstarších produktů kalábrijské gastronomické tradice. Připravuje se výběrem nejlepších libových částí prasete, tuku a přírodních dochucovadel.

Minimální váha kus: 320g

189.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Soppressatina Dolce

Italský salám Salumi del Castello Soppressatina Dolce je jedním z nejtypičtějších a nejstarších produktů kalábrijské gastronomické tradice. Připravuje se výběrem nejlepších libových částí prasete, tuku a přírodních dochucovadel.

Minimální váha kus: 340g

189.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Nicastrese Piccante 300g

Pikantní italská klobása Nicastrese Piccante od značky Salumi del Castello je vyrobena z kvalitního vepřového masa a ochucena pálivou paprikou. Vhodná pro ty, kteří mají rádi výrazné chutě tradičních kalábrijských specialit.

Váha 300g

193.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
DELIZIE DI CALABRIA Delizie di Calabria Nduja Calabrese 280g

Nduja Calabrese 280 gr od Delizie di Calabria je jemný, roztíratelný a velmi pikantní salám, jedna z nejautentičtějších příchutí Kalábrie. Název pochází z francouzského „andouille“ (klobása) a vyznačuje se intenzivní červenou barvou, kterou dodává přirozeně sušená červená chilli paprička v kombinaci s tučnými částmi vepřového masa. 'nduja, původně ze Spilingy, se dnes vyrábí v celém regionu a představuje znak kalábrijské kulinářské kultury. Ideální na namazání na chleba, hodí se také jako poleva na pizzu, bruschettu nebo jako přísada do chutných omáček na těstoviny. S 'Nduja di Suino Delizie di Calabria přinesete na stůl skutečnou pikantní a autentickou chuť Kalábrie, připravenou dobýt každé patro.

217.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Soppressata Gentile Piccante 300g

Soppressata Gentile Piccante je pikantní sušená klobása od značky Salumi del Castello, vyrobená z kvalitního vepřového masa a jemně okořeněná chilli papričkou. Ideální delikatesa pro milovníky autentické italské chuti.

Váha 300g

225.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Nduja Piccante

Typický kalábrijský roztíratelný salám Salumi del Castello Nduja Piccante se vyznačuje obzvláště rozhodnou a silnou chutí. Je to příspěvek Kalábrie k mnoha druhům italského salumi a pochází z oblasti kolem malého kalábrijského města Spilinga. Můžete použít jako pomazánku na chleba, nebo třeba na vylepšení omáčky na těstoviny.

Minimální váha kusu: 450g

260.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
+Performance Mortadella s/c Pistacchio

Italský salám Mortadella con Pistacchio

Uvedená cena je za 1kg

295.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
CLAI Salumi del Castello Salame Milano

Italský salám Salame Milano Extra je jemný salám, typický pro oblast Milána, jeho počátky sahají do období renesance, dnes patří k celostátně nejoblíbenějším salámům. Pouze jemné libové a tučné maso italských prasat se mele v „rýžovém zrnu“, ochucuje se solí, česnekem, černým pepřem v loupaných zrnech a mletým bílým pepřem. Pozornost na fázi dušení, sušení a nakládání dává tomuto salámu nezaměnitelnou vůni a jemnou chuť. Na řezu má světle rubínově červenou barvu, se silnou a harmonickou vůní, chuť je sladká a jemná. Harmonie chuti a chuti je doplněna chutí rozplývající se v ústech.

Cena je za 1kg

500.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Guanciale Dolce Pepe Nero

Italská slanina Salumi del Castello Guanciale Dolce Pepe Nero je podobná jako Pancetta, ale připravuje se z vepřových líček, které se po solení nakoření pepřem. Guanciále poté zraje nejméně 3 měsíce. Je ideální do omáček k těstovinám jako jsou amatriciana a carbonara.

Cena je za 1kg

590.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Ventricina Piccante

Italský pikantní salám Salumi del Castello Ventricina Piccante je připravený ze směsi středně nakrájeného mletého masa získaného z vepřové plece, s dobře vybraným tukem získaným ze sádla přední části hřbetu v blízkosti krku, soli a sladkého, nebo ostrého chilli. takto připravený salám pak zraje po dobu min. 45 dní.

Uvedená cena je za 1kg

620.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Schiacciata Piccante

Italský salám Salumi del Castello Schiacciata Piccante se připravuje z hrubě mleté vepřové plece s bučkem, soli a koření. Směsí se naplní střívka, které se následně vloží do speciálních mřížek, aby salám ziskal svůj specifický tvar. Zrání probíhá minimálně 30 dní.

Cena je za 1kg

620.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Schiacciata Dolce

Italský salám Salumi del Castello Schiacciata Dolce se připravuje z hrubě mleté vepřové plece s bučkem, soli a koření. Směsí se naplní střívka, které se následně vloží do speciálních mřížek, aby salám ziskal svůj specifický tvar. Zrání probíhá minimálně 30 dní.

Cena za 1kg

620.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Pancetta arrotolata piccante

Italská slanina Salumi del Castello Pancetta arrotolata piccante je tradiční italská slanina z bůčku, která je po nasolení a kořenění srolována do specifického tvaru, ve kterém zraje.

Cena je za 1kg

U

650.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Pancetta arrotolata dolce bianca

Italská slanina Salumi del Castello Pancetta arrotolata dolce bianca je tradiční italská slanina z bůčku, která je po nasolení a kořenění srolována do specifického tvaru, ve kterém zraje.

650.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Pancetta Tesa Dolce

Pancetta Tesa Dolce je tradiční kalábrijská specialita vyrobená z dolní části vepřových žeber, s jedinečnou kombinací přírodního zrání a paprikové omáčky. Tento obdélníkový kus s kůží vyniká intenzivní chutí a aromatem, který z něj činí ideální volbu pro milovníky kvalitních italských uzenin. Skvělý doplněk do tradičních i moderních receptů, který v sobě nese bohatství kalábrijské gastronomické tradice.

690.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Capocollo Dolce

Italský salám Salumi del Castello Capocollo Dolce se připravuje ze speciální části prasete z vrchní časti panenky. Maso má 3-4 cm vrstvu tuku, která ho udržuje měkké během fází zrání. Solení masa trvá čtyři až osm dní, poté se přidají se zrnka černého pepře a poté se zabalí do prasečí temenní bránice. Po dokonalém nasolení masa se maso sváže přírodním motouzem a zavěsí se ke zrání, které trvá i 100 dní.

Uvedená cena je za 1kg

880.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
SALUMI DEL CASTELLO Salumi del Castello Capocollo Piccante

Italský pikantní salám Salumi del Castello Capocollo piccante se připravuje ze speciální části prasete z vrchní časti panenky. Maso má 3-4 cm vrstvu tuku, která ho udržuje měkké během fází zrání. Solení masa trvá čtyři až osm dní, poté se přidají se zrnka černého pepře a poté se zabalí do prasečí temenní bránice. Po dokonalém nasolení masa se maso sváže přírodním motouzem a zavěsí se ke zrání, které trvá i 100 dní.

Uvedená cena je za 1kg

880.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku
MONTORSI Montorsi Culatta

Sušená šunka Montorsi Culatta se vyrábí vykostěním části čerstvého stehna, která se osolí, naloží při kontrolované teplotě a vlhkosti, omyje teplou vodou, aby se odstranily zbytky sádla, vakuově zabalí a při kontrolované teplotě uloží. Šunka má velmi intenzivní a výraznou vůni s jemnou chutí.

Uvedená cena je za 1kg

Minimální váha kusu: 5kg

970.00 Kč
Zjistit více o tomto výrobku
Vložit do košíku

Originální dobroty z Itálie, které jinde nekoupíte!
100% vyrobeno v Itálii

Pečlivě vybrané produkty dovážíme z celé Itálie, zejména z oblasti Kalábrie. U nás nakoupíte kvalitní a prověřené potraviny přímo od dovozce.
Co nejrychleji přímo k vám!
Možnosti dopravy

Objednávky rozvážíme naší dopravou nebo externími dopravci. Pokud máte velký hlad, můžete si objednávku vyzvednout osobně přímo v našem skladu v Praze.
Vyzkoušejte recepty od našeho italského kuchaře, určitě si pochutnáte.
Italské recepty

Ve spolupráci s italským kuchařem pro vás postupně připravujeme zajímavé recepty z námi nabízených potravin. Získáte tak zajímavé tipy na snídani, oběd i romantickou večeři.
Naše dodavatele jsme si osobně prověřili a ručíme za provotřídní kvalitu.
Naši dodavatelé

Veškeré námi nabízené produkty jsou prověřené od pěstitelů až po výrobce a splňují vysoké standardy EU. Prodáváme pouze originální Italské potraviny původem i repcepturou.