Olivový olej Olivový olej Costa d´Oro Il Classsico Di Oliva 1l
Směs rafinovaných olivových olejů a panenských olivových olejů Costa d´Oro Il Classsico Di Oliva je chuťově neutrální, a právě proto se doporučuje výhradně pro tepelnou úpravu pokrmů. Jedná se o tzv. „čistý“ olej, který se příliš nehodí pro studenou kuchyni.
278.00 Kč Cena včetně DPH
Vyprodáno
Il Frantolio, zakladatel řady extra panenských olivových olejů Carapelli, byl vždy hlavním hrdinou na stolech italských rodin.
Je to extra panenský olivový olej získaný za studena, s vyváženou chutí, díky které je ideální pro každodenní použití v kuchyni.
Stejně jako ostatní extra panenské olivové oleje Carapelli splňuje Il Frantolio přísnější chemicko-fyzikální parametry, než jaké vyžaduje zákon, aby byla zaručena jeho kvalita a čerstvost až do expirace. Další informace naleznete na štítku.
Baleno v tmavě zelené skleněné láhvi, vyrobené z až 85 % recyklovaného skla, je ode dneška Il Frantolio obnoveno ve jménu udržitelnosti: obvyklá kvalita, ode dneška vylepšená důležitou certifikací udržitelné zemědělské výroby, která svědčí o dodržování přísných ekologických , sociální, ekonomické a kvalitativní parametry a také náš závazek k rozvoji kategorie.
Olivový olej je velmi citlivý na světlo a teplo, proto je důležité jej správně skladovat, aby nedocházelo k oxidačním procesům, které mohou způsobit žluknutí oleje. Je vhodné:
Při správném skladování vydrží olivový olej i déle než rok.
Hodí se pro přípravu pesta nebo majonézy, do marinády na ryby, ale také pro restování a vaření nebo pro zdravější smažení.