Tradiční italský sýr Fattori della Piana Gran Riserva Pecorino se vyrábí ze 100% kalábrijského ovčího mléka. Kůrka je tvrdá a rýhovaná, drobivá textura s výbornou chutí, která má charakteristickou intenzitu ovčího mléka a díky prodloužené době zrání je mírně pikantní.
Cena je za 1kg
980.00 Kč Cena včetně DPH
Vyprodáno
Pasterizované ovčí mléko, sůl, sýřidlo, živé mléčné fermenty, povrch upravený olivovým olejem.
Ovčí MLÉKO
Skladujte v lednici při teplotě 4°C - MAX. 8°C., DOBA POUŽITELNOSTI: 90 dní
Energetická hodnota na 100 g 12127 kj / 412 kcal
Tuky (g): 39,2 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 24,2 / Sacharidy (g): 2,9 z toho Cukry (g): 0,05 / Polyalkoholy (g): - / Škroby (g): - / Vláknina (g): 0 / Bílkoviny (g): 36,9 / Vitamíny (g): 0 / Minerální látky (g): 0 / Sůl (g): 2,8