Gastro potraviny Tradiční italský sýr Fattori della Piana Gran Riserva Pecorino - 1/4
Tradiční italský sýr Fattori della Piana Gran Riserva Pecorino se vyrábí ze 100% kalábrijského ovčího mléka. Kůrka je tvrdá a rýhovaná, drobivá textura s výbornou chutí, která má charakteristickou intenzitu ovčího mléka a díky prodloužené době zrání je mírně pikantní.
Uvedená cena ja za 1kg
1/4 - orientační váha 1200 g
Pasterizované ovčí mléko, sůl, sýřidlo, živé mléčné fermenty, povrch upravený olivovým olejem.
Ovčí MLÉKO
Skladujte v lednici při teplotě 4°C - MAX. 8°C., DOBA POUŽITELNOSTI: 90 dní
Energetická hodnota na 100 g 12127 kj / 412 kcal
Tuky (g): 39,2 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 24,2 / Sacharidy (g): 2,9 z toho Cukry (g): 0,05 / Polyalkoholy (g): - / Škroby (g): - / Vláknina (g): 0 / Bílkoviny (g): 36,9 / Vitamíny (g): 0 / Minerální látky (g): 0 / Sůl (g): 2,8