Gastro potraviny Sušená šunka Montorsi Culatta
Sušená šunka Montorsi Culatta
EAN: 2112358000000
Sušená šunka Montorsi Culatta se vyrábí vykostěním části čerstvého stehna, která se osolí, naloží při kontrolované teplotě a vlhkosti, omyje teplou vodou, aby se odstranily zbytky sádla, vakuově zabalí a při kontrolované teplotě uloží. Šunka má velmi intenzivní a výraznou vůni s jemnou chutí.
Uvedená cena je za 1kg
Minimální váha kusu: 5kg
Parametry produktu
- Typ Sušená
- Hmotnost balení 7 kg
S
Složení:
Vepřové maso, sůl
Alergeny:
NEOBSAHUJE LEPEK, LAKTÓZU A DERIVÁTY MLÉKA
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota na 100 g 1250 kj / 300 kcal
Tuky (g): 20 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 6,6 / Sacharidy (g): 0 z toho Cukry (g): <0,1 / Polyalkoholy (g): 0 / Škroby (g): 0 / Vláknina (g): 0 / Bílkoviny (g): 30 / Vitamíny (g): 0 / Minerální látky (g): 0 / Sůl (g): 3,8