Červená vína Tenuta Iuzzolini | Spadafora Červené víno Settesoli Nero d'Avola 0,75l
Červené víno Settesoli Nero d'Avola 0,75l
EAN: 8000254001374
Červené víno Settesoli Nero d'Avola je sicilská ikona s velmi silným charakterem. Víno je plné a perzistentní, s intenzivními tóny třešní, zralých třešní morello a švestek.
243.00 Kč Cena včetně DPH
Vyprodáno
Parametry produktu
- Typ Červené
- Obsah alkoholu v % 13,5
- Odrůda 100% Nero d’Avola
- Ideální teplota pro servírování 14-16 °C
Odrůda vinné révy Nero d'Avola roste na středně strukturovaných a vápenatých půdách, má hustotu výsadby 4000 - 4500 rostlin/ha, s průměrnou produkcí 90 q/ha. Její hrozny se sklízejí od konce srpna do poloviny září.
Alergeny:
OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ / SIŘIČANY
Vinifikace:
Nero d'Avola dává přednost středně těžkým, vápenitým půdám. Systém espalier a řez Guyot umožňují pěstovat a kontrolovat produkci hroznů, které se sklízí po pečlivém ověření procesu zrání na začátku srpna, s průměrným výnosem 9 000 kg/ha. Kvašení a zrání probíhá v ocelových silech při kontrolované teplotě a poté v lahvi po dobu 3 měsíců.
K čemu se hodí:
Vylepšuje dušené klobásy a maso, je perfektní s lilkem caponata.
Oblast:
Sicílie
