Růžová vína Růžové víno Tenuta Iuzzolini Lumare I.G.T. 0,75l
Růžové víno Tenuta Iuzzolini Lumare I.G.T. má velmi harmonickou chuť a skvěle se hodí k bohatým předkrmům, prvnímu a druhému chodu na bázi ryb, nebo bílého masa.
Klasifikace: Typické zeměpisné označení Kalábrie.
Réva: Gaglioppo a Cabernet Sauvignon.
Oblast výroby: Kalábrie, středovýchodní část provincie Crotone, v lokalitě Carfizzi „Motta".
Půda: Smíšený typ, s určitým procentem aktivního vápence.
Nadmořská výška: Od 200 do 300 metrů nad mořem
Systém šlechtění rostlin: Espalier s hustotou révy na hektar 5600 rostlin.
Podnebí: Středomoří s mírnými zimami a horkými suchými léty.
Sklizeň hroznů: Ruční, prvních deset dní v říjnu.
Hektarový výnos hroznů: 80 – 90 quintalů.
Vinifikace: Odstopkování, krátká studená macerace na slupkách, jemné lisování, výtěžnost 60 % volně tekoucího moštu na hroznech, následovaná fermentací při kontrolované teplotě.
Zrání: Dva měsíce v nových sudech z francouzského dubu.
Rafinace: Dva měsíce v láhvi při kontrolované teplotě.
Barva – Lososově růžová s třešňovými odlesky.
Vůně – Jemná, květinová s tóny květin a koření.
Chuť – Jemná, harmonická, živá a živá.
Alkoholický stupeň: 13 % obj.
Ročník: 2022
Kliknutím níže potvrzujete, že jste starší 18 let